Un asesor del sector de franquicia explica cómo avanzar para transformar tu emprendimiento en una franquicia rentable en pocos pasos
“Si tu negocio superó estos dos años, y ya entendiste cómo funcionaba, quizás es el momento de convertirlo en franquicia”. El consejo es del asesor mexicano Héctor Alcázar, quien cree que este “modelo de aceleración de negocios” es un buen plan para aquellos que quieran desarrollar un plan de inversión en 2023.
El sector de las franquicias de México podría crecer alrededor de 10% este año, según proyecciones del gremio. Un alza significativa, que consolida a un negocio que aguantó los embates de la crisis económica mundial causada por la Covid. “2020 fue el peor año en la historia, pero las franquicias se mantuvieron. Aunque hubo que mover algunos puntos de venta, ninguna cadena importante cerró”, explica Alcázar a Yahoo Finanzas.
El comportamiento en México –donde el sector creció 4% en 2022– fue similar al resto de Latinoamérica. Brasil y Argentina tienen números parecidos. “El Salvador, Honduras, Guatemala, aunque son mercados chiquitos, lograron un crecimiento de dos dígitos. Incluso Venezuela tuvo su feria de franquicias de nuevo”, apunta el especialista.
¿Mi negocio sirve como franquicia?
Lo primero que un emprendedor debe saber, explica Alcázar, es si tiene un negocio que ya esté probado, que sepa que es realmente rentable y le está yendo bien. También es indispensable, dice, que quieras compartir tu idea: “eso es la franquicia, y es importante que lo tengas claro”.
La franquicia busca la estandarización de un negocio, tanto en los procedimientos como en la elaboración del producto que se ofrece. “El franquiciante cambia un poco el paradigma de trabajo. Tienes que aprender a ser un gran supervisor para que su modelo funcione bien”, advierte Alcázar.
Las tasas de éxito en el sector son elevadas. De cada 100 negocios de este tipo que inician los nuevos emprendedores, el 90% está operando después de 5 años, según datos de la Sociedad Mexicana de Franquicias. “Hay un tema fundamental, que es la investigación y el desarrollo de la propuesta”, dice el especialista.
¿Cómo convierto mi negocio en una franquicia?
Alcázar considera muy importante que quien quiera transformar su negocio en una franquicia sea asesorado por un especialista. “Hay que tener ciertas reglas, y todas deben estar claras”, dice. También da tres claves para tener en cuenta:
–Trabajar bajo el modelo de las cuatro partes: clientela, franquiciador, franquiciante y proveedor. A todos les tiene que ir bien. “Parte del éxito y la estandarización es el proveedor, quien te garantizará eso”, dice el asesor.
–Desarrollar las tres “E”: Estructuración, con los estándares que se necesitan para tener el modelo listo; exposición, que el mundo sepa sobre la nueva franquicia; evolución, investigar y desarrollar la marca; y expansión, apalancar el crecimiento de tu proyecto.
–Proteger tu negocio. Cada negocio tiene un secreto industrial. Descubrirlo es importante, para evitar que sea copiada tu franquicia.
